english

De 4 eisen voor duurzame melk

Wij eisen van supermarkten dat zij aan boeren een fatsoenlijke prijs betalen voor hun melk: 43 cent per liter. Boeren hebben 37 cent per liter nodig om hun brood te verdienen. En met slechts 6 cent extra kunnen ze duurzamer produceren. Dat betekent: koeien in de wei, aandacht voor weidevogels, lokaal geteeld veevoer en mest uitrijden op eigen grond.

Eis 1: Koeien in de wei

Koeien moeten minstens 120 dagen per jaar 6 uur in de wei lopen. Hoe meer uren weidegang, hoe hoger de vergoeding moet zijn. Zo kunnen boeren die nu koeien jaarrond op stal houden de overstap maken naar weidegang.

Eis 2: Aandacht voor weidevogels

Weidevogels moeten op het boerenland de bescherming krijgen die zij verdienen. Manieren hiervoor zijn later maaien, voldoende natuur op het bedrijf, een hoger waterpeil en meer koeien in de wei. Door een hogere melkprijs kunnen boeren hun grond hier geschikt voor maken.

Eis 3: Lokaal geteeld veevoer

Koeien moeten alleen regionaal voer krijgen. Nu komt soja voor veevoer vrijwel altijd uit Zuid-Amerika. Dat gaat ten koste van het oerwoud en de lokale bevolking. En het is helemaal niet nodig. Met een hogere melkprijs kunnen boeren het veevoer lokaal (of in Europa) telen.

Eis 4: Mest uitrijden op eigen land

Mest moet op eigen grond uitgereden worden. Dat betekent dat we minder mest kunnen produceren. Minder mest betekent minder broeikasgassen, ammoniak, vervuiling, transport en een verbetering van de biodiversiteit. Met een hogere melkprijs kunnen boeren meer grond kopen of minder koeien houden.

Loading...