- Nieuwsbrief Landbouw
-
Wil je op de hoogte blijven van Vee-industrie? Meld je dan aan voor de nieuwsbrief Landbouw!
-
Duurzaam Voedsel
Dit dossier maakt onderdeel uit van ons thema Duurzaam Voedsel.
In de provincies
Nederland
In Nederland worden 114 miljoen landbouwdieren gehouden. In 2000 waren dit er nog 123 miljoen (daling van 8 procent). Op jaarbasis worden er circa 450 miljoen dieren geslacht, bijna 27 dieren per Nederlander. Daarmee behoort Nederland tot de meest veedichte landen ter wereld.
Drenthe
In Drenthe is de melkveehouderij met 1500 bedrijven het meest dominant aanwezig. Verder komen er 154 varkens- en 132 pluimveebedrijven voor. Het aantal bedrijven is in tien jaar met gemiddeld 34 procent afgenomen, terwijl het totaal aantal dieren gemiddeld slechts 5 procent is gedaald.
Flevoland
De veehouderij is in Flevoland niet sterk vertegenwoordigd. Het aantal bedrijven in de veehouderij is in tien jaar met gemiddeld 26 procent afgenomen naar 425. Het totaal aantal dieren is echter met gemiddeld 19 procent gestegen. De groei zit vooral in de intensieve veehouderij: pluimvee (59 procent) , vleesvee (32 procent) en varkens (18 procent).
Friesland
In geen enkele provincie worden meer koeien gehouden dan in Friesland. Deze worden vooral op grote bedrijven gehouden, er zijn slechts 3.500 melkveehouders. Daarnaast zijn er 130 pluimvee- en 85 varkensbedrijven. Het totale aantal bedrijven is in tien jaar met 28 procent afgenomen, terwijl het aantal dieren gemiddeld 4 procent is toegenomen. Opvallend is de sterke stijging van de pluimveestapel met maar liefst 30 procent. Dit wordt gecompenseerd door de daling van het aantal varkens, met name zeugen. De melkveestapel is met 3 procent licht gegroeid.
Gelderland
Gelderland is de provincie met de meeste veehouderijbedrijven, met het aantal dieren staat Gelderland op de tweede plaats. Er zijn 1.900 varkens-, 600 pluimvee-, 2.250 vleesvee- en 4.900 melkveebedrijven. Het aantal bedrijven is in tien jaar met 41 procent afgenomen, het totaal aantal dieren daalde met 11 procent. Het aantal varkens is met 21 procent gedaald, terwijl het aantal leghennen en vleesvee iets is toegenomen.
Groningen
De provincie Groningen telt 103 varkensbedrijven, 111 pluimveebedrijven en 1.200 melkveebedrijven. Groningen behoort wat betreft aantallen dieren en veehouderijen tot de middenmoot. Er zijn veel minder dieren en bedrijven dan in bijvoorbeeld Noord-Brabant, maar beduidend meer dan in een provincie als Zeeland.
Limburg
In Limburg zijn 900 rundveebedrijven, 690 varkens- en 260 pluimveebedrijven. Alleen in Noord-Brabant en Gelderland worden meer varkens en kippen gehouden. In negen provincies komen meer koeien voor. Het totaal aantal bedrijven met dieren is in tien jaar met 38 procent afgenomen, terwijl het totaal aantal dieren met 8 procent is gedaald, waarbij het aantal varkens zelfs iets is toegenomen.
Noord-Brabant
Nergens in Nederland zijn zoveel varkens en kippen als in Noord-Brabant. Het aantal veehouderijen is in tien jaar tijd met 38 procent afgenomen, terwijl het totaal aantal dieren slechts met 8 procent is gedaald. Sinds 2005 hebben alle sectoren een stevige groei doorgemaakt. Verwacht wordt dat de schaalvergroting zich bij ongewijzigd beleid doorzet.
Noord-Holland
De intensieve veehouderij speelt een kleine rol in de provincie Noord-Holland. Ondanks haar grote landoppervlak huisvest Noord-Holland slechts 5 procent van de Nederlandse veestapel. De provincie telt circa honderd varkens- en kippenbedrijven en 1.400 melkveebedrijven met 140.000 melkkoeien en jongvee.
Overijssel
Overijssel is een belangrijke veehouderijprovincie. Alleen in Friesland worden meer koeien gehouden. Qua kippen en varkens staat Overijssel op de vierde plaats. Er zijn 6000 rundvee-, 1300 varkens- en 300 pluimveebedrijven. Het aantal veehouderijbedrijven is in tien jaar met gemiddeld 38 procent afgenomen, terwijl het totaal aantal dieren gemiddeld met 19 procent is gedaald.
Utrecht
De provincie Utrecht telt 394 varkensbedrijven, 106 pluimveebedrijven en 2.278 rundveebedrijven (waarvan 1.650 melkveebedrijven). Vergeleken met andere provincies zit Utrecht qua aantallen dieren en bedrijven in de middenmoot.
Zeeland
De intensieve veehouderij speelt in Zeeland een uiterst marginale rol. In Zeeland komen slechts vijftig varkens- en vijftig pluimveebedrijven voor. Ook de melkveehouderij is met 344 bedrijven niet erg aanwezig. Het aantal bedrijven is in tien jaar met gemiddeld 42 procent afgenomen, terwijl het totaal aantal dieren gemiddeld met 20 procent is gedaald. Het aantal koeien is met 6 procent gestegen.
Zuid-Holland
De melkveehouderij is met 1.870 bedrijven het meest aanwezig in Zuid-Holland, naast de 232 varkens- en 59 pluimveebedrijven. In vergelijking met andere provincies behoort Zuid-Holland tot de middenmoot: voor wat betreft aantal dieren en bedrijven staat de provincie op de vijfde tot negende plaats. Zuid-Holland is de Nederlandse provincie met het minste aantal kippen. Het aantal veebedrijven is de laatste tien jaar met 44 procent afgenomen, het totaal aantal dieren met 35 procent. De rundveestapel is het minst gekrompen (-12 procent).
